技术编号:13079137
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及食品加工制作领域,具体是涉及一种多味姜加工制作方法。背景技术我国自古以来就是“生姜治百病”的说法,是我国中医主要的药用食材。中医讲究冬吃萝卜夏吃姜,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。把生姜做成多味姜,即保留了生姜的食疗功效,又可以包装成方便携带的小吃食品,市场前景良好。发明内容本发明的目的是一种多味姜加工制作方法。本发明是以如下技术方案实现的:配方方法是主料:生姜20kg;辅料:糖精70g,柠檬酸100g,甘草2.5kg,...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。