技术编号：1318064
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明总体上涉及一种烹调设备。特别是，本发明涉及一种合瓣式烹调设备或合瓣式烹调系统。双面烹调设备即合瓣式烹调设备能够在两侧同时烹调各种食品，如牛肉馅饼、香肠馅饼、鸡或其它食物。合瓣式烹调系统通常用在快餐业中，因为它们可以减少类似冷冻牛肉馅饼等食品的整个烹调时间，以及减少操纵者烹调食品所需的工作量。合瓣式烹调系统通常包含一个上烹调盘或台板和一个下烹调盘或台板。上烹调台板连接着一个台板支撑臂，其用于摆动运动于一个覆盖着下烹调台板的下烹调位置与一个从下烹调台板向...
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