技术编号:1318428
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种从油脚中提炼食用油工艺。目前一般食用油厂提炼食用油(棉油、菜油、豆油等)后剩余的油脚都废弃不用,或作它用。油脚中仍含有一定量的食用油,废弃或作它用,这形成了一种极大的浪费,还降低了产油率。本发明的目的就是为了解决上述现象,节约原材料,提高产油率。为达到上述目的,本发明采用如下工艺流程1、稀释将油脚在油锅中预热至55~65℃,加入油脚重量的25~35%的90~100℃的热水,将其稀释,并开动搅拌器,将其搅匀;2、酸化将油脚重量的3~5‰的柠檬酸...
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