一种pH稳定型发酵培养基及其应用的制作方法技术资料下载

技术编号:13197254

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本发明属于微生物发酵工程技术领域,具体涉及一种pH稳定型发酵培养基及其应用。背景技术巴斯德毕赤酵母(pichiapastoris)是近年发展起来的一种以甲醇为碳源的真核表达系统,酵母可对异源蛋白进行修饰,采用有信号肽的质粒时,蛋白能被正确折叠和加工,然后分泌到培养基中。具有操作简便,营养要求低,培养价格低廉,便于高密度发酵,高产量分泌表达外源蛋白以及表达产物易于纯化等优点。现有的巴斯德毕赤酵母培养基中,主要成分是酵母提取物、蛋白胨和无氨基酵母氮源等。这类培养基只适用于小规模培养,放大后成本过高,...
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