技术编号:13253601
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于微生物筛选及发酵领域,特别涉及一株产谷氨酰胺酶的解淀粉芽孢杆菌(Bacillusamyloliquefaciens,BOSAR-X6)及其应用。背景技术酶是生物体产生,能起催化作用的大分子物质,绝大部分是蛋白质。酶催化剂除具有明显的高效性外,与其它催化剂相比,还具有催化的专一性。由于微生物几乎能分泌所有现今已知的酶类,并且微生物来源的酶制剂,相比于木瓜、猪胰脏等动植物来源的酶制剂有其不可替代的优势,为了寻求更广泛的微生物及活性物质资源,发现新型菌株及其所生产的酶是当前研究的一大...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。