技术编号:1326066
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种果胶降解酶制品;优选涉及微生物果胶降解酶,具体来说是在中性和碱性pH范围内显示出其主要酶活性是果胶降解活性的微生物酶,尤其涉及来源于地衣芽孢杆菌的克隆果胶降解酶;本发明还涉及这类酶的生产方法,以及将这些酶用于纺织品、洗涤剂和纤维素纤维加工工业的方法。背景技术果胶聚合物是植物细胞壁的重要组成成分。果胶是一种主链由交替的同聚半乳糖醛酸(平滑区)和鼠李糖半乳糖醛酸聚糖(毛状区)组成的杂多糖。所述平滑区是1,4-连接的α-D-半乳糖醛酸的线性聚合物。...
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