技术编号:13272414
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于水果保鲜技术领域,尤其涉及一种柑橘的保鲜方法。背景技术柑橘,属芸香科柑橘属柑橘中植物,性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强,主要分布在北纬16°~37°之间,是热带、亚热带常绿果树。柑橘花单生或2-3朵簇生,花萼不规则5~3浅裂,花瓣通常长1.5厘米以内,雄蕊20~25枚,花柱细长,柱头头状,花期4月~5月,果期10月~12月。柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。类黄酮柑橘类水果所含的类黄...
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