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技术编号:1329422

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,8-二甲基-3,7-壬二烯-2-酮的香料和香料组合物及其制备方法本发明涉及含4,8-二甲基-3,7-壬二烯-2-酮的香料和香料组合物及其用于食品和奢侈品或用于口腔卫生产品中的应用。在香料工业中,对于能部分或完全代替天然香料物质的香料或香料组合物的物质具有很大的需求,这是因为天然物质的分离复杂、昂贵且不能以无限量使用,而且,因为其为天然物质,明显的质量波动影响其性质。由此对于下述的物质就特别地感兴趣,即其不但具有优良特殊感觉的性质(那就是说,仅凭感觉就能觉...
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