煎煮一体锅的制作方法技术资料下载

技术编号:1331488

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本实用新型涉及炊具,尤其是用于餐桌的煎煮一体锅。背景技术火锅是人们喜闻乐见的一种餐饮方式,传统火锅的用餐方式是将锅体置于餐桌中央,用餐者围锅体而坐,用热源对锅体进行加热,将食物置于锅体中一边煮,一边食用。而当需要食用烤制食品时,需更换锅体,换上烤盘,有的还要改换热源,在公共餐厅,无论是换锅体,还是改换热源,不仅不方便,而且还限制了用餐者对烹饪方式的选择实用新型内容本实用新型的目的是针对现有技术的不足而提供的一种煎煮一体锅,它采用蒸汽作为煮锅热源,采用电加热...
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