技术编号：1338295
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。背景技术1.发明领域本发明涉及从脂肪酸混合物分离饱和脂肪酸的方法。而具体而言，本发明涉及制备具有降低了饱和脂肪酸组分含量的不饱和脂肪酸的方法。2.相关领域描述脂肪酸被广泛用作食品中间体，例如，单酸甘油酯和甘油二酯，以及多种工业产品的添加剂和中间体。这种脂肪酸通常在高压下，经过水解诸如菜籽油或豆油之类的植物油，或者动物脂肪如牛油来生产。然而，单独用这种方法生产的脂肪酸含有源自被用作原料的脂肪和油的饱和脂肪酸。这样，已发现这些饱和脂肪酸不利地影响某些最终产品，...
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