技术编号:1345898
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种厨具,特别是涉及一种汤汁分离装置。背景技术目前,人们在厨房对家禽、猪骨、牛骨及其它肉类进行熬汤时对漂浮在汤面上的油脂一般需要给予清除,通常情况下人们是用汤勺对浮在上面的油脂一勺一勺地舀,但对汤汁上面的油脂仍然是舀不净,同时也很费时费力;也有使用一种专门的舀汤工具即上端开口且下端设置有多个漏孔的圆筒形漏勺,将圆筒形漏勺压入汤锅内汤汁可由漏勺底部的漏孔进入漏勺内而油脂则被隔离在漏勺外而实现汤汁与油脂的分离,但这种漏勺不能实现汤汁、油脂及骨或肉...
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