技术编号:1352945
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种清洗碗盘等餐具的厨用机械。现有洗碗机其功能单一,只有洗涤功能,没有主动消毒功能,消毒主要靠外加添加剂,才能做到去油垢和消毒,但消毒效果一般都比较差,对各种细菌的灭活率只有86%左右,现有洗碗机除了对细菌的灭活率低外,对餐具中重油垢的餐具洗涤效果也不理想,而添加剂是一种合成化学制剂,给餐具增加了二次污染的危害,而且现有洗碗机更无消毒清洗瓜果、蔬菜的功能,应用场合受到限制。此外,现有洗碗机一般都采用简单的电子线路做为电控部分,其零件极易损坏,...
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