技术编号：1356122
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及破乳方法，主要是一种用于油茶籽油酶法制取过程中乳化液的破乳 提油方法。背景技术水酶法是目前研究较多的一种油脂制取方法，在机械粉碎基础上，应用蛋白酶、纤维素酶等酶进一步破坏细胞结构，使油脂释出，并利用油相与水相密度差异及不相溶性以离心等方式将其分离。与传统的制油方法相比，水酶法制油具有条件温和、油品质高等优点，得到的油透明、清香，后续精炼工艺少、成本低；能同时回收油料中的蛋白质、可溶性糖类等物质。20世纪70年代末以来，国内外学者对不同油料的水酶法...
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