技术编号：1358116
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及大厨房使用的一种电热油箱蒸汽炒锅。背景技术目前，采用蒸汽为热源的大厨房夹层锅只能制作米饭，稀饭、汤菜等流质食品，而无法炒菜。发明内容本发明的目的是提供一种能炒菜的电热油箱蒸汽炒锅。本发明的目的通过下述技术方案予以实现本发明主要由夹层锅和电热油箱组成，夹层锅外层设有保温层。电热油箱的支架和夹层锅连接。电热油箱由电热管和油箱组成，油箱外围设有保温层，油箱装有电热管、温度传感器电路并和温控器连接。电热油箱可以采用支架可倾结构，这样可以不装阀门。也可采用...
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