技术编号：13620596
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背景技术
食用仙人掌，含有丰富的蛋白质、矿物质(钾、钙、铁、铜)、维生素、多糖、胡萝卜素及18种氨基酸，营养价值丰富，具有行气活血、清热解毒的作用。长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇血、化淤、消炎、润肠、美容之功效。目前对食用仙人掌的利用多为食用，深加工利用较少。
莲雾(拉丁学名：Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃、洋蒲桃等，属于桃金娘科蒲桃属。我国广东、海南、...
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