技术编号:1363854
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种为了提高煮饭性能而利用水沸点之上的蒸汽的煮饭器。背景技术 在一般的家用煮饭器中,为了对锅内的米和水进行加热而设置在锅底部的锅加热装置为主要的加热装置,由于盖内加热装置是通过锅内米和水的上方的空间而进行加热,因而成为辅助加热。因此,对锅内上层米的加热量不足,不能对锅内的米和水进行均匀的加热。而且在原有的煮饭过程中,在水几乎变没、米没有流动性的煮饭的最终工序也就是蒸闷工序中,为了完成米淀粉的糊化,使饭变得美味,必须继续进行加热,但在此工序中,由于...
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