技术编号:1364129
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及打奶泡机。背景技术花式咖啡中的牛奶泡沫不但可以带来滑润的口感、增加咖啡的风味,还可以在其顶部进行富有趣味的拉花创作,因此备受人们喜欢,越来越多人希望在家里能自制花式咖啡。单位体积内泡沫数量越多、个体体积越小、泡沫持续时间久是高质量奶泡的评价标准。泡沫是由气体被带入液体,液体在气体周围形成包裹层而形成。在牛奶中,乳蛋白形成的包裹层更趋于稳定,因此更为持久,但要使蛋白质与水分离还需要对其进行加热操作。现有形成奶泡的方式主要有两种方式,通过蒸汽形成...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。