技术编号:13643671
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种饮料,尤其涉及一种益生菌发酵百香果饮料及其制备方法。
背景技术
随着人们生活质量与健康水平要求的不断提高,以及生活节奏的加快,人们越来越重视自身的营养,通过调整饮食促进自身营养的观念已经逐渐得到人们的认同,人们对果蔬的需求正由“数量消费”向“质量消费”转变,即要求方便、营养、安全的果蔬产品,发酵果蔬的生产恰好迎合了现代人的追求,显示出较好的发展势头。
百香果作为热带、亚热带新兴的特色水果,具很高的营养价值和药用价值。果实富含维生素、矿物质、...
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