自动炒菜机的锅铲装置的制作方法技术资料下载

技术编号:1372427

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本发明涉及一种对食品、药物等实现加热、翻炒、拌和、铲动和铲出的多功能机械装置,特别是用于自动炒菜机中能对菜肴进行多种操作加工的装置。背景技术 食品加工时,常常需要在一定容器内对被加工物品进行拌和、翻炒。一般都用手工操作,特别是用铲进行翻动和把食品铲出容器时还离不开手工操作。也有一些食品加工机械能完成拌和、搅拌等功能,由于基本上都是采用把固定在转轴上的搅拌工具单向或双向的旋转作为方式,所以不能实现包括翻炒、拌和、铲动和铲出等多种功能的工作,在加工功能要求较多...
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