技术编号：13740076
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种有选择地和有效地从含有农药的罗汉果提取物中除去农药、制备高度安全的不含农药的罗汉果提取物的方法。更具体而言，本发明涉及制备罗汉果提取物的方法，其有选择地和有效地从含有农药的罗汉果提取物除去农药，并且可以以高收率回收用作甜味剂成分的罗汉果糖苷。本发明还涉及具有类似于糖的甜味和无农药的、高品质和安全性高的罗汉果提取物，以及含有所述罗汉果提取物的甜味剂组合物。
背景技术
近年来，许多高甜度甜味剂已经被批准为糖的替代甜味剂，并且在市场上广泛流通。高甜度...
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