技术编号:13754781
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种保健酒香菜籽油及其制备方法,属食用油加工技术领域。
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菜籽油又叫菜油,是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。菜籽油很少或几乎不含胆固醇,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。所以,菜籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。
随着人们生活水平的提高,对菜籽油保健功效的需求也...
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