调料蛋的制作方法技术资料下载

技术编号:1376599

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调料蛋是属于炊具制造技术,主要用于煮炖肉食时装调料用,它适合于各大宾馆饭店和家庭使用。调料蛋整体为对称的椭圆形,用不锈钢薄板冲压而成,蛋体可在中间分为两半开合处采用四个凸凹点重合压边法对接,并在外壳上开出与压边宽度等长的四条对称开缝,以增加对接时的弹性,蛋体上冲压出密布均匀的小圆孔,用于排出料液。使用时蛋体对食物无任何污染,它优于传统的用棉纱布制作的调料袋,它杜绝了棉纤维溶在汤水中对人体的危害,并能长期使用,而且有清洁卫生,冲洗方便等特点。附图的说明(1)...
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