技术编号:13775778
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及芝麻布料设备领域,具体涉及一种烘烤式面饼的生产方法。
背景技术
芝麻烧饼深受中国人的喜爱,可单食,亦可夹食牛肉、羊肉。芝麻烧饼的做法主要是将发好的面团做成烧饼生坯,再在烧饼生坯(饼坯)的表面沾上芝麻,然后放入烘箱内进行烘烤。但是目前在烧饼生坯上沾芝麻主要是通过人工洒或者将烧饼生坯置于芝麻盆内,人工洒容易导致芝麻粘附不均,影响芝麻烧饼的外观和食欲,烧饼生坯是柔软,烧饼生坯置于芝麻盆内后再拿起时,烧饼生坯容易走形,导致后续需要对烧饼生坯进行整形。另外,上述两种...
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