技术编号:13813507
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶加工技术领域,具体为一种全自动茶叶揉捻机。
背景技术
改革开放以来,我国不断引进和开发新技术、新设备、新流程,这些都明显提高了我国茶叶加工的工艺水平。在绿茶加工方面,首先是改进了鲜叶的管理,优化了摊放条件,通过调整温度、湿度和时间控制其失水率。其次是提高了杀青技术水平,引进日本的蒸青技术设备,并进行消化吸收和再次创新;同时开发了热风杀青和汽热杀青技术,彻底钝化了酶的活性,还保持了茶的良好香气;研制出利用微波杀青的新技术,作为传统杀青技术的辅助手段。在茶...
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