技术编号:1388422
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种锅,特别是由锅盖、锅体、发热管和锅胆等构成的用于油炸食物的电炸锅。在现有技术中,用于油炸食物的锅腔体内多为空荡的,油炸食物均在锅内放入食油,待油热后放入被炸的食物,为防止食物粘锅底,则将食物放入漏勺中,将漏勺浸在油中。根据烹饪的食物不同,烹饪的技巧亦不同,有时需要将食物放在油中浸炸,有时又需要将食物放在油面浮炸,这就需要操作者利用漏勺捞起油中的食物,在油锅内进行上下控制,这样必然给操作者带来一定的繁琐工作,使操作者无法离开油锅,去做其它的...
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