技术编号:13915255
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及水果深加工技术领域,具体涉及一种芒果果脯及其制备方法。背景技术目前市场上的果脯种类繁多,如冬瓜果脯、苹果果脯、山楂果脯、柠檬果脯等。果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达40%以上,而转化糖的含量可占含糖量的10~15%,从营养学的角度分析,可以被人体吸收利用。然而,目前市场上的果脯类型过于单一,虽然芒果果脯的种类繁多,但是口味单一,缺乏创意,造成产量滞销的问题。基于此,本发明提供一种口感较好且营养丰富的芒果果脯。发明内容本发明提供一种芒果果脯及其制备方法。本发明采用以下技术方案来实现:一...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。