曲奇成形器具的制作方法技术资料下载

技术编号:1406515

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本实用新型涉及应用于食品加工器具,尤其是指一种曲奇成形器具。 背景技术曲奇成形工艺中,曲奇粉团在烤煽前是半固体状态,受热后会溶化及变形,煽成时 是松脆易碎,所以,难以被塑造成空心立体形状。目前,市场上的曲奇均为平面产品,现有的 曲奇成形器具也只能成形出平面产品,产品造型相当匮乏,尤其是立体感不强。虽然,市场 上也有部分曲奇产品可以通过互相组合而形成具有一定造型的曲奇,但立体感仍然不强。实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种曲奇成形器具,以方便...
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