金华火腿的浸洗一体装置的制作方法技术资料下载

技术编号:14190369

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本发明属于清洗装置领域,具体涉及金华火腿的浸洗一体装置。背景技术目前,在金华火腿腌制最后一次上盐的后三天,要进行浸洗,工作人员先把火腿浸在清水池里,然后用竹帚将腿上的污物和余盐洗净,用刀刮去残土,放在另一个清水池里浸泡,抓住火腿使用毛刷进行洗刷,要求火腿每个部位都洗刷干净无污物,否则火腿咸味过重,洗后会起盐霜,影响质量。工作人员每天都需要手动洗刷大量的火腿,十分费力,且火腿表面和水中的盐分,会损伤工作人员的双手。发明内容本发明所要解决的技术问题就是提供一种省力的金华火腿的浸洗一体装置。为解决上述...
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