炖盅架的制作方法技术资料下载

技术编号:1422151

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炖盅架本实用新型涉及一种厨具,尤其是指一种炖盅架。背景技术民以食为天,随着人们生活水平的不断提高,对日常进食更为讲究,平时以及特别是秋冬进补时期,常常会做一些滋补汤水,而采用炖盅做的炖汤更以其原汁原味营养保存完整而备受欢迎,一般用炖盅做炖汤会把炖盅直接放置于装有水的炖锅中,隔水蒸炖,以水传热从而保留炖盅内的营养成分,但传统的炖汤方式,炖盅在炖锅中经过长时间的蒸炖之后,整个炖盅都达到一个很高的温度,要从炖锅中提取出来则十分困难,而且也容易发生烫伤的危险,此外...
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