技术编号:14223779
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于谷物麸皮的开发与应用领域,具体涉及一种连续从谷物麸皮中提取膳食纤维素的装置及方法。背景技术膳食纤维是维系人类身体健康、不能被其它物质所代替的一种营养素,是一种复杂的混合物的总称,人们将其称为继碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水、矿物质六大营养素之外的人体“第七营养素”。小麦麸、豆渣、玉米皮表面都含有脂质和木质素,如果直接粉碎,不但食用品质差,而且也达不到膳食纤维的效果。木质素是具有苯丙烷骨架的芳香族非糖类物质,主要存在于纤维细胞间层以及细胞壁中,像胶水一样,将纤维一根根的相互黏在一起...
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