一种淋醋发酵装置的制作方法技术资料下载

技术编号:14241229

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本发明属于一种醋加工设备,尤其涉及一种淋醋发酵装置。背景技术食醋作为人们日常生活中经常用到的一种调味品,其主要由粮食类原料发酵形成醋醅,醋醅经淋醋后得到粗品醋,后期经过澄清、调配等工艺得到成品醋,但现有的淋醋装置其效率低,影响食醋的质量和得率,且结构复杂,使用起来极不方便。发明内容为了解决上述技术问题,本发明的目的在于提供一种结构简单,效率高,得率高,操作方便的淋醋发酵装置。为了实现上述目的,本发明的技术方案是:一种淋醋发酵装置,包括发酵罐、水泵、醋醅箱和喷头,所述发酵罐为竖直设置且上端开口的圆...
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