技术编号:14247718
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种以赤藓红B为探针的褪色分光光度法准确测定壳聚糖含量的方法,属于大分子检测领域。背景技术壳聚糖(CTS)化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖,又称脱乙酰甲壳素,由2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖和2-氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖两类单糖组成,是甲壳类(虾、蟹)动物、昆虫的外骨骼的主要成分,壳聚糖在自然界中分布广泛,属于高分子绿色材料。最近几年,随着不断地研究,对于壳聚糖人们已经有了全新的认识。壳聚糖有控制胆固醇、抑制细菌活性等机能,在医药方面有着多方面的应用...
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