技术编号:14264281
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种贝类多糖的方法,具体涉及一种从白贝中提取具有抗氧化和护肝作用的白贝酸性多糖的方法。背景技术白贝(Monetaria moneta Linnaeus),一种可食用的贝类,广泛存在于我国南海海域。白贝最早记载于《神农本草经》,具有清热明目、利尿退翳等功效,现代科学研究证明,白贝富含多种营养成分,如多糖、蛋白质和微量元素等,其中,多糖具有多方面的保健功能,如抗氧化、抗菌、抗癌等,且白贝的生物功效大多与多糖有关。目前有关白贝的研究报道并不多见,对白贝多糖及其活性的研究更是较为薄弱。先有的科...
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