技术编号:1429282
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,尤其是一种蒸馏和萃取同时进行的提取姜精油的方法,属于食品加工。背景技术 目前,国内关于姜精油提取的技术还不成熟,姜精油的提取还是以传统的水蒸汽蒸馏法为主,水汽蒸馏提取法的工作原理是互不混溶的挥发性物质的混合物中每一组分在一定温度下的分压等于在同一温度下的纯化合物的蒸气压,而不取决于混合物中各组分的摩尔分数。因此,在水蒸汽与硫化物的混合体系中,即沸腾温度低于水的正常沸点。在水蒸汽蒸馏法的冷凝液中各组分的比例由各个化合物的分子量以及在此蒸馏温度下各...
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