技术编号:14311381
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于老醋生产技术领域,具体涉及一种老醋生产原料粉碎装置。背景技术老醋的酿造选州优质糯米,高级红川、特等芝麻、白糖等为原料,经精制陈酿三年以上而成。色泽棕黑,性温热、强酸不涩、酸中微甘,香味醇厚,回味生津,存放愈久风味愈佳,是质地优良的调味品,并具有开脾健胃、去湿杀菌的功能。民间除食用外,过常用它配药、制药,是治疗皮肤肚病、腮腺炎、胆道蛔虫、痛疸肿毒,去风逐湿,防治菌痢、感冒、对预防流脑、动脉硬化、高血压等病也有一定功效,是全国四大名醋之一,所以老醋制作的工艺过程比较复杂,一般是对于老醋...
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