技术编号：1435846
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种用于全花生的油脂压榨前处理剂，其组分按重量份计，乙醇100份、柠檬酸32-35份、1,4-丁二醇20-25份、谷胱甘肽6-9份、纤维素酶5-10份、VE0.5-2份。本发明所提供的用于全花生的油脂压榨前处理剂，针对花生壳和花生仁的结构特点，在壳和仁同时进行压榨的情况下，也能高压榨率，同时，避免了外壳对油脂压榨时产生的影响，保证了油脂的品质，节省了脱壳带来的成本。专利说明一种用于全花生的油脂压榨前处理剂[0001]本发明涉及一种油脂压榨技术。...
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