米饭搅拌装置用鼓筒及米饭搅拌装置的制作方法技术资料下载

技术编号:143704

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技术领域本发明涉及米饭搅拌装置用鼓筒及米饭搅拌装置,其可作为例如向米饭中加入醋并进行搅拌的“醋饭混合装置”使用。背景技术为了大量且高效地制作寿司中使用的叫做“SHARI”的醋饭,“醋饭混合装置”得到了应用。所谓“醋饭混合装置”,是向米饭中加入醋并进行搅拌的米饭搅拌装置中的一种。本发明的米饭搅拌装置并不局限于“醋饭混合装置”,其还可以作为仅仅搅拌米饭的装置,或者向米饭中加入其他食品或调味料并进行搅拌的装置使用。本说明书中,假定将其作为“醋饭混合装置”使用并进行说明。另外,本说明书中,所谓“醋”,不仅包括纯醋,也包括例...
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