煎烤的制造方法技术资料下载

技术编号:1438101

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本实用新型公开了一种煎烤机,包括下盘及与下盘盖合的上盘,所述下盘包括下烤盘、用于安装所述下烤盘的下盘座及设于所述下烤盘与下盘座之间的发热装置,所述上盘包括上烤盘及安装所述上烤盘的上盘座,其特征在于,所述上烤盘与下烤盘盖合以形成煎烤食物的煎烤区及用于密封所述煎烤区的密封区;所述密封区包括设于上烤盘的凸缘,及设于下烤盘用于容纳水的密封凹槽,所述凸缘与密封凹槽相适配且环绕所述煎烤区设置使煎烤区水密封。该煎烤机使煎烤食物的营养损失减少,同时可以有效减少热量散失。专...
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