技术编号:14402318
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种含中药成分食品防腐剂及其制备方法,属于食品防腐领域。背景技术食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。食品防腐剂按其性质可分为有机化学防腐剂和无机化学防腐剂两类。不同类型的防腐剂应用于不同种类,如常见的山梨酸钾用于肉制品和果蔬等的保鲜,而苯甲酸及其盐类则用于饮料、果酒、液体调料等。然而大量摄入含有化学防腐剂的食品,对人类的健康极为不利,尤其是如今“食品安全”频出问题的阶段,选择天然无毒、成本低廉的食品防腐剂刻不容缓。发明内容为了克服现有技术中存在的不足,...
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