技术编号:14435333
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及保健酒领域,具体涉及一种牛蒡保健酒及其制备方法。背景技术保健酒在我国已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。牛蒡又名恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等,属桔梗目,菊科二年生草本植物。每100克牛蒡中含有蛋白质4.7克,脂肪0.8克,糖3克,能量160千焦(38千卡),粗纤维2.4克,钙242毫克,磷61毫克,铁7.6毫克,胡萝卜素3.9毫克,维生素C25毫克。牛蒡根属该植物的根系部分,牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且...
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