技术编号:144516
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。灵芝的创新加工技术一、背景1.1 灵芝灵芝不是草,是一种真菌,为多孔菌科植物,归属于菌物界,灵芝属,属于菌中的菇类。灵芝别名很多,如菌灵芝、木灵芝、灵芝菇、紫兰等。根据我国最早的药学著作《神农本草经》和以后的《本草刚目》著作,将灵芝分为六大类赤芝(丹芝)、黑芝(玄芝)、青芝(龙芝)、白芝(玉芝)、黄芝(金芝)、紫芝(木芝)。六类灵芝有不同的保健营养效果,但久食均可轻身不老。灵芝有野生的、人工栽培的,还有采用工业发酵得到的灵芝菌丝体。灵芝由灵芝孢子和灵芝子实体构成。灵芝孢子是灵芝子实体的种子,当灵芝成熟后才产生。灵芝...
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