技术编号:1449593
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供一种压力式煮饭器,能够抑制饭的表面的粘性,进一步提高饭的口感。所述压力式煮饭器具有压力阀,其对使锅内部和盖体内部连通的蒸汽排放孔进行开闭;压力阀开闭机构,其通过对基于压力阀的蒸汽排放孔的开闭状态进行切换,来调整锅内的压力;以及控制部,其控制加热装置与压力阀开闭机构,进行包含沸腾维持工序的煮饭工序,控制部控制压力阀开闭机构,使得在沸腾维持工序的前半程后半程中,分别至少1次将蒸汽排放孔从关闭状态切换为开放状态,并且制御压力阀开闭机构,使得与沸腾维持工...
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