技术编号：14496813
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种蛋挞皮自动理料系统。背景技术蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，意指馅料外露的馅饼，做法是把饼皮放到小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖以及鸡蛋混合而成的蛋浆，然后放入烤炉，考出的蛋挞外层为松脆的蛋挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。蛋挞在制作之前需要蛋挞皮、蛋挞水，而蛋挞皮通常放置在一个蛋挞模内，蛋挞模为锡纸材料，整体呈杯状，开口外扩，在面皮揉和好后需要将面皮分切成圆形，之后需要压入蛋挞模内。在大规模、工业化连续生产的时候，蛋挞皮由蛋挞机器制作完成后需要以...
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