技术编号：14510951
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及烹饪用具技术领域，特别涉及一种具有升降结构的火锅锅具。背景技术火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，将水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式；其食材多样，现吃现烫，受到人们的广泛欢迎，尤其在冬季，更是受到人们的青睐。但是，现有的火锅锅具在烹饪过程中存在以下缺点：(1)在烫煮食材时，如果所放的食材过多而又未及时食用，则会造成食材直接接触锅底，时间一长，食材就容易煮烂，也容易造成糊锅，从而破坏火锅汤料的味道和影响食材的口感。(2)由于火锅汤料为不透明液体，在烫煮过程中，汤料中的食材不易被看...
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