技术编号:1454661
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。,采用硅藻土对低值鱼油进行脱色,能较好去除鱼粉加工副产物鱼油颜色;采用酵母粉进行鱼粉加工副产物鱼油的脱腥,成功实现了鱼油腥味的除去,从而提高了鱼粉的利用率和经济价值,为鱼油加工工艺提供新的技术支持。酵母粉对脱色后的鱼油脱腥效果好,鱼油的腥味感官评分为0,即没有腥味。专利说明—种鱼粉加工副产物鱼油脱色脱腥的方法 [0001]本发明涉及海产品制备领域,具体涉及。 背景技术 [0002]鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称。鱼体的头部、内脏和腹部肌肉中都含...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。