一种智能控制释放香精胶囊的制备方法技术资料下载

技术编号:1456607

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本发明提供了一种具有环境温度响应功能的智能控制释放的香精胶囊制备方法,包括以下步骤1)将具有不同烷基链长度的(甲基)丙烯酸烷基酯单体、油溶性引发剂与香精充分搅拌溶解,制得均一的油相;2)把制得的有机油相加入到含乳化剂的水溶液中,进行充分搅拌剪切乳化,得到粒径范围在10nm~5mm的乳滴;3)将乳液程序升温,使(甲基)丙烯酸烷基酯单体发生聚合反应,形成包裹香精的囊壁,经过滤、洗涤后,得到具有核壳结构的香精胶囊。该发明合成工艺简单,耗能低,对设备要求低,反应条...
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