技术编号:1461345
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及厨房电动器具和其部件,特别涉及一种食品加工机粉碎刀片,包括带有安装孔的翼根和至少两个均布的刀翼,其特征在于每个刀翼的刀刃一侧设有刀刃面,所述翼根与每个刀翼的刀背连接处设有扰流缺口,且每个刀翼的整体向扰流缺口一侧偏转。采用上述技术方案后,食品加工机粉碎刀片不仅刀刃长度可以加长,而且粉碎刀片上设有的扰流缺口,在旋转粉碎过程中,扰流缺口附近会形成低压涡流区,因此,增加了刀刃与物料的碰撞几率,相对提高了粉碎效率。同时,刀刃面对浆液还具有抽水或压水作用...
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