蛋糕焙烤机的制作方法技术资料下载

技术编号:1462829

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本实用新型涉及一种食品加工装置,尤其是涉及一种用于加工蛋糕的蛋 糕焙烤机。 背景技术目前人们加工蛋糕的蛋糕加工工艺通常是将制作蛋糕的各种原料配好并 制成浆料,然后将制好的浆料倒入蛋糕专用加工模具中,并将模具放入烤箱 内进行烤焙,蛋糕烤制好后,将其取出脱模即制得蛋糕。但是采用这种加工 方式制作蛋糕,不仅效率低,操作人员的劳动强度大,而且制作的蛋糕的大 小不易控制,口味单一,尤其是对蛋糕表层里面的烤制情况无法了解,影响 了蛋糕的制作质量。 发明内容本实用新型所...
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