一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:14705848

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本发明属于生物提取技术领域,具体涉及到一种从鱼鳞中提取胶原蛋白的工艺。背景技术胶原蛋白是一种高分子功能性蛋白质。它是皮肤的主要组成部分,占皮肤真皮层80%的比重。它在皮肤中构成了一张细密的弹力网,牢固锁住水分,支撑着皮肤。胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋纤维状蛋白质,也是人体内含量最丰富的蛋白质,广泛分布于结缔组织、皮肤、骨骼、内脏细胞间质及肌腔、韧带、巩膜等部位,大约占人体总蛋白质的30%及以上。它富含人体需要的脯氨酸、羟脯氨酸等胶原蛋白特征氨基酸,是人体细胞特别是肌肤细胞外基质中重要组成部分,所...
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