技术编号:14727460
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及葡萄酒酿酒设备技术领域,具体涉及一种基于自压循环的葡萄酒酿酒罐。背景技术葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。在葡萄酒发酵过程中,随着发酵的进行会产生大量二氧化碳气体,这些气体的产生一方面会消耗掉发酵桶中的氧气,另一方面气体的放出会把葡萄皮从发酵桶的底部、中部顶到发酵桶的上部,这样不但会因为缺氧影响发酵...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。